Essen&Trinken
Manuka Honig: Gesundheit und Qualität aus Neuseeland – aber was macht Manuka Honig so besonders
Der aus Neuseeland stammende Manuka Honig ist weit mehr als ein süßer Brotaufstrich. Seine einzigartigen Eigenschaften machen ihn zu einem wertvollen Naturprodukt. Der hohe MGO-Gehalt (Methylglyoxal) ist ein entscheidendes Merkmal, das ihn von anderen Honigsorten unterscheidet. Dieser Gehalt variiert [hier geht es weiter…]